圖三 法兵在基隆「勉強住進簡陋的小屋」
孤拔海軍中將採取了一切必要的措施，使基隆港灣成為補給中心，由軍需官來組織（所以對
「日常生活」的描寫以基隆為主）。在那裏安放了兩個提供飲用水的蒸餾裝置和幾個麵包烤
爐。法軍在「Palm」島（社寮島，即今和平島，是基隆港進出的門戶）上設置了煤倉庫，由來
自香港的輪船供煤；倉庫附近有約十二個當做庫房用的臨時木棚，還有存放鐵錨的庫場。15
一個定居香港的法國商人帶來了一艘船的貨物，準備販賣各種食物，但要價實在太高，士兵
真的買不起。16孤拔的小水手買幾根甘草和一盒火柴時被這個雜貨商欺騙，他很生氣地說﹕
你想想，我們在這裡盡忠職守，受盡了（可以不用吹噓地說）疲勞、煩惱、痛苦的時候，卻
有人千方百計地欺騙我們，利用我們。這些人是什麼人呢？中國人？易洛魁人？猴子？哼！
一點也不是……他們是法國人！真令人作嘔。17一些商人的動機不單純﹕一個名叫MARTY
的、在香港的法國商人，帶著種種色色的罐頭食品跑來基隆開設店鋪。一個英國人和一個美
國人也同樣跑來開店；可是，被我們懷疑和敵人有著關係，他們不久便被驅逐出境了。18最
初，因為當地居民不敢賣食物給法國人，漁民也不敢捕魚，所以士兵吃新鮮食物的機會不
多。這也是他們身體虛弱，甚至生病的一個重要原因。
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11 DUBOC，頁267。
12 LOIR，頁181。
13 黎烈文譯，《法軍侵臺始末》，頁66。
14 THIRION，頁8。
15 LOIR，頁191。
16 LOIR，頁191-192。
17 鄭順德譯，《孤拔元帥的小水手》，頁66。
18 黎烈文譯，《法軍侵臺始末》，頁47-48。MARTY，應該指上述不誠實的雜貨商，他後來破產，一八八五年一月間，由另一個商人代替。
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法軍認為，基隆居民很怕中國文武官，才不願意賣東西給他們（也就是說，中國官員煽起對
法軍的敵意）。19後來，從外面運來的新鮮食物局部地解決了這個問題﹕由於提督的要求，
法國Messageries maritimes 輪船公司20由香港往日本的定期郵船都在基隆停泊，以便將法國郵件
和新鮮的食物載來。這些郵船通常只需四天便可從橫濱航抵基隆。它們載來一些活的牲口
（有些小小的肥牛後來被手執武器的看守者在A 點附近放牧），大堆大堆的獵獲物，鹿、兔、
雉、家禽、雞蛋，以及在基隆絕對無法得到的一切東西。馬鈴薯來自香港，麵粉則來自澳洲
或加利福尼亞。21對平常只吃罐頭食品的法軍來說，郵船每兩個禮拜運來的新鮮的蔬菜水果
和雞蛋尤其重要﹕「給病人的份一發完，食堂總管們就把剩下留給我們的一搶而空。」22法
國婦女聯盟送來的甜食和在中國帆船上獲得的糖果也分給野戰醫院的病人吃。23有趣的是，
在二等巡洋艦「Châteaurenault」號上服務的廚師是中國人，他很會用有限的、無變化的食物燒
出各種美味的菜，贏得大家的好評，也間接地讓法國人保持愉快的心情！24不過軍艦上有中
國僕人，法國軍官說話要格外謹慎。25一八八四年十月二十三日，孤拔宣告封鎖福爾摩沙以
後，法軍抓到不少中國帆船，獲得了很多貨物（這點足以證明地方貿易的活躍）。因為沒有
地方存放，只好把可以利用的部分──稻米、茶葉和鴉片拿到軍艦上，銀幣則送交巴黎國庫。
法兵覺得奇奇怪怪的東西──各種佛像、經過雕刻的木頭、繡花的衣服和中國式的拖鞋，也不
勝枚舉，害得軍需官來不及分類和編號（圖二）。26孤拔的小水手有趣地說﹕「不過，最好
玩的莫過於軍需官們在整理清點這堆破布時臉上的表情！東西那麼多，他們不得不往海裡
扔！」27
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